आवंले की चटनी में डालें ये चीजें, लोग पराठा पकौड़ी छोड़कर सिर्फ यही खाएंगे । Amla Chutney | Gooseberry
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आवंले की चटनी में डालें ये चीजें, लोग पराठा पकौड़ी छोड़कर सिर्फ यही खाएंगे । Amla Chutney | Gooseberry
आवंला चटनी
सामग्री
आवंला 3
लहसुन 10 से 12 कली
हरी मिर्च 4 से 5
नमक स्वादानुसार
अदरक 1 टुकड़ा छीलकर
हरी धनियापत्ती 1/3 कप
विधि
- आवंले को टुकडों में काट लें।
- हरी धनिया के मोटे डंठल निकाल दें।
- मिक्सी के जार में सारी सामग्री डाल लें।
- चटनी पीस लें।
- किसी कटोरी या बरनी में खाली कर लें।
- आवंला की स्वादिष्ट चटनी बनकर तैयार है।
Gooseberry Chutney
Material
Gooseberry 3
Garlic 10 to 12 buds
Green chillies 4 to 5
Salt to taste
1 piece peeled ginger
Green Coriander leaves 1/3 cup
Method
- Cut the gooseberry into pieces.
- Remove thick stems of green coriander.
- Add all the ingredients in to the mixer jar.
- Grind the chutney.
- Empty in a bowl or jar.
- Gooseberry's delicious chutney is ready.
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